Suggestions & Vente à emporter

 

Mardi 19 septembre 2023

Pièce de rumpsteak grillée, sauce au poivre noir, pommes allumettes, légume du jour – 13 EUR

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Mercredi 20 septembre 2023

Lasagne du Palais a notre façon, verdure automnale – 13 EUR

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Jeudi 21 septembre 2023

 Jambon à l’os du Val d’Ajol, crémeuse au Madere; pommes au gratin, légume du jour – 13 EUR

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Vendredi 22 septembre 2023  

Dos de lieu noir aux noix de pétoncles, fleurette au corail d’oursin, quinoa pilaf, légume du jour – 14 EUR

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Samedi 16 septembre 2023
Émincé de bœuf à la stroganoff riz pilaf, légumes du jour –  16 EUR

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Nous vous proposons également quelques suggestions

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Terrine de foie gras de canard, racines rouges à la vinaigrette – 14 EUR

Carpaccio de bœuf à l’huile de basilic et à l’ail des ours Pommes frites – 19 EUR

Poisson du moment – 23 EUR

Fricassée de blanc de volaille au comté et à la saucisse de Montbéliard – 18 EUR

Emincé de rognon de veau à la bourguignonne – 18 EUR

Sous réserve de changement, en cas de rupture de marchandises

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