Suggestions & Vente à emporter
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Mardi 23 Août 2022
Fricassée de blanc de volaille à la coriandre et aux fruits secs, Riz parfumé aux bolets, Légume du jour – 12 EUR
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Mercredi 24 Août 2022
Jambon à l’os du Haut-Doubs à l’infusion de laurier, Pomme au gratin, Légume du jour – 12 EUR
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Jeudi 25 Août 2022
Cuisse de lapin à la dijonnaise, Pâtes au beurre, Légume du jour
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Vendredi 26 Août 2022
Filet d’églefin aux crevettes roses et à l’aneth, Gnocchis de pommes de terre, Légume du jour – 14 EUR
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Samedi 27 Août 2022
Mignons de filet de porc à la forestière, Pommes rissolées, Légume du jour – 15 EUR
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Nous vous proposons également quelques suggestions
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Terrine de foie gras de canard, racines rouges à la vinaigrette – 14 EUR
Carpaccio de bœuf à l’huile de basilic et à l’ail des ours Pommes frites – 19 EUR
Tartare de bœuf à notre façon. Pommes frites – 22 EUR
Poisson du moment – 22 EUR
Fricassée de blanc de volaille au comté et à la saucisse de Montbéliard – 18 EUR
Emincé de rognon de veau à la dijonnaise – 18 EUR
Sous réserve de changement, en cas de rupture de marchandises
