Suggestions Semaine 49

 

Croustilles d’escargots au beurre persillé, saladine hivernale -  13.00

-

Mousseline tiède de turbotin au saumon et aux perles de citron -  13.00

-

Cassolette de champignons du moment -  16.00

-

Terrine de foie gras de Canard du Palais – 14.00

*******

Brochettes de noix de St Jacques et saumon, sauce crustacine -  22.00*

-

Choucroute de Cabillaud aux crevettes bouquet, sauce champagne  - 22.00*

*******

Emincé de rognons de veau à la djionnaise - 18.00

-

Mignons de porc aux morilles et aux champignons – 19.00

-

Faux filet de boeuf en chevreuil, croûton au foie gras – 22.00*

-

Brochettes de magret de canard aux pommes et au miel – 20.00

*******

Vacherin glacé framboise lait d’amande -   7.50

-

Charlotte au chocolat à la poire - 7.50

-

Mandarines rôties au Grand Marnier, glace au sésame - 7.50

-

Croustillant de poire « Belle Hélène » à notre façon -  7.50

…………………

* +2 € au menu à 32 et à 35 €

P1050026

Nous nous efforçons d’actualiser les suggestions chaque semaine, toutefois des variations avec le tableau affiché dans le restaurant restent possibles. Nous vous remercions de votre compréhension.