Suggestions Semaine 34
Salade estivale de melon et de pastèque au jambon cru de la Forêt Noire - 13.00
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Picata de joues de lotte à la basquaise - 14.00
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Tomate et mozzarella « di Buffala » à l’huile de basilic - 9.00
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Terrine de foie gras de Canard du Palais – 14.00
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Brochettes de saumon et noix de St Jacques, sauce homardine - 21.00
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Filet de dorade aux chanterelles sauce safranée - 21.00
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Emincé de rognons de veau à la bourguignonne - 17.00
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Entrecôte « Angus » croûton au foie gras - 25.00
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Tartare de boeuf à notre façon - 20.00
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Brochettes de magret de canard en douceur de bleuets – 20.00
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Mirabelles rôties à l’amaretto, glace vanille 7.50
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Omelette norvégienne cassis – vanille - 7.50
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Craqueline à la mousseline de chocolat - 7.50
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Gratin de mûres et de bleuets glace au pain d’épices - 7.50
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* +5 € au menu à 35 €
