Suggestions & Vente à emporter

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Mardi 23 Août 2022

Fricassée de blanc de volaille à la coriandre et aux fruits secs, Riz parfumé aux bolets, Légume du jour – 12 EUR

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Mercredi 24 Août 2022

Jambon à l’os du Haut-Doubs à l’infusion de laurier, Pomme au gratin, Légume du jour – 12 EUR

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Jeudi 25 Août 2022

Cuisse de lapin à la dijonnaise, Pâtes au beurre, Légume du jour

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Vendredi 26 Août 2022

Filet d’églefin aux crevettes roses et à l’aneth, Gnocchis de pommes de terre, Légume du jour – 14 EUR

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Samedi 27 Août 2022

Mignons de filet de porc à la forestière, Pommes rissolées, Légume du jour – 15 EUR

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Nous vous proposons également quelques suggestions

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Terrine de foie gras de canard, racines rouges à la vinaigrette – 14 EUR

Carpaccio de bœuf à l’huile de basilic et à l’ail des ours Pommes frites – 19 EUR

Tartare de bœuf à notre façon. Pommes frites – 22 EUR

Poisson du moment – 22 EUR

Fricassée de blanc de volaille au comté et à la saucisse de Montbéliard – 18 EUR

Emincé de rognon de veau à la dijonnaise – 18 EUR

Sous réserve de changement, en cas de rupture de marchandises

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