Suggestions Semaine 38
Mesclun automnal à la mozzarella et jambon cru – 12.00
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Mille Feuilles croustillant à la rillette de lapin – 12.00
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Oreillons à la ricotta et son sauté de cêpes - 13.00
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Terrine de foie gras de Canard du Palais – 14.00
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Dos de Cabillaud aux noix de St Jacques à l’encre de seiche - 20.00
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Filet de bar sur peau à la Nantua - 20.00
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Désossé de gigot d’agneau au romarin et à l’ail confit – 18.00
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Escalopines de veau aux chanterelles et aux cepes – 20.00
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Médaillons de ris de veau en blanquette - 20.00
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Brochette de magret de canard en douceur de figues - 20.00
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Vacherin glacé à la cannelle et à la pomme cidrée – 7.00
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Pain perdu aux fruits de saison à notre façon - 7.00
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Mousseline de fruits rouges - 7.00
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Prunes rôties à l’amaretto glace spéculoos - 7.00
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* +2 € au menu à 34 €
