Suggestions & Vente à emporter
*
Mardi 23 Août 2022
Fricassée de blanc de volaille à la coriandre et aux fruits secs, Riz parfumé aux bolets, Légume du jour – 12 EUR
*
Mercredi 24 Août 2022
Jambon à l’os du Haut-Doubs à l’infusion de laurier, Pomme au gratin, Légume du jour – 12 EUR
*
Jeudi 25 Août 2022
Cuisse de lapin à la dijonnaise, Pâtes au beurre, Légume du jour
*
Vendredi 26 Août 2022
Filet d’églefin aux crevettes roses et à l’aneth, Gnocchis de pommes de terre, Légume du jour – 14 EUR
*
Samedi 27 Août 2022
Mignons de filet de porc à la forestière, Pommes rissolées, Légume du jour – 15 EUR
————————-
Nous vous proposons également quelques suggestions
*
Terrine de foie gras de canard, racines rouges à la vinaigrette – 14 EUR
Carpaccio de bœuf à l’huile de basilic et à l’ail des ours Pommes frites – 19 EUR
Tartare de bœuf à notre façon. Pommes frites – 22 EUR
Poisson du moment – 22 EUR
Fricassée de blanc de volaille au comté et à la saucisse de Montbéliard – 18 EUR
Emincé de rognon de veau à la dijonnaise – 18 EUR
Sous réserve de changement, en cas de rupture de marchandises