COIN VERDURE
Verdure de saison – 5.00
—-
Crudités du jardinier et salade de saison – 8.00
Avec sa charcuterie - 12.00
—
Composition Franc-Comtoise
(Verdure, comté, cancoillotte, saucisse fumée) - 11.00
—
Mesclun tiède aux délicatesses du poissonnier
(Verdure, saumon mariné, crevettes, poisson du marché) - 13.00
LES HORS D’OEUVRE
Carpaccio de boeuf à l’huile de basilic et au Vieux Comté
En entrée – 12.00
En plat (avec Pommes Frites) – 19.00
—
Dos de Saumon mariné à l’aneth et aux perles de sel rouge d’Hawaï – 11.00
—
Poisson de l’ardoise en entrée – 13.00
—
Toutes nos salades peuvent vous être proposées en plat principal
moyennant un supplément de 2 €uros
———————————————-
TVA et service compris. Boissons non Comprises. Ete 2015